Jak vařit brusinkovou šťávu z mražených brusinek

Brusinkový džus je považován za jeden z oblíbených nápojů většiny lidí. Díky obsahu vitamínu C posiluje složení bobule imunitní systém, bojuje proti virovým infekcím, snižuje horečku. Morse je užitečná pro děti od tří let a těhotné ženy, stejně jako pro lidi trpící pyelonefritidou, pomalým metabolismem, edémem. Lék je snadno stravitelný a nemá prakticky žádné kontraindikace. Výjimkou je peptický vřed.

Rysy vaření brusinkový džus

  1. Mnoho receptů obsahuje med v seznamu složek. Jedná se o nejsilnější alergen, takže množství složky se počítá s přihlédnutím k jednotlivým charakteristikám. Med se přidává v chladné formě, nelze ho zahřát na teploty nad 40 stupňů.
  2. Při vaření šťávy je důležité respektovat poměr vody a brusinkové šťávy. Pro maximální užitek by nápoj měl obsahovat nejméně 40% nektaru bobule.
  3. Chraňte si ruce před otíráním rukavicemi. Brusinkový džus je velmi dráždivý a skvrny na kůži. Během vaření používejte skleněné, keramické nebo plastové nádobí. Kovová zařízení jsou rychle oxidována.
  4. Pokud se šťáva připravuje z čerstvého mraženého ovoce, vyjměte je z komory předem, opláchněte vodou a nechte při pokojové teplotě rozmrazit. Neměli byste se uchýlit k používání mikrovlnné trouby nebo teplé vody.
  5. Po přípravě je nápoj uložen v chladničce, doba použitelnosti je 3 dny. Po přiděleném čase Morse ztratí užitečné vlastnosti.
  6. Množství cukru v léku je regulováno podle osobních preferencí. Čím více zralých bobulí je, tím méně sladidla je potřeba. Dieters by měl nahradit řepný písek rákosí nebo stevia (prodávané v obchodech se zdravou výživou).
  7. Aby se zachovaly všechny vitamíny a minerály brusinek, nesmí vaření ovocných nápojů překročit dobu uvedenou v návodu. Lidé, kteří denně připravují nápoj ve velkém množství, by si měli koupit mixér. Zařízení je nezbytné pro mletí bobulí, používá se místo sítka a paličky.
  8. Pokud nemáte čas vařit Morse, jinak. Třít bobule medem nebo cukrem, poslat do skleněné nádoby a korku. Přidá se směs do čaje, kompot nebo se smísí s vodou, aby se získaly potřebné vitamíny.

Brusinkový džus: klasický recept

  • filtrovaná voda - 2,2 l.
  • cukr - 140-160 gr. (dle uvážení)
  • brusinky - 230 gr.

  1. Pro přípravu ovocné šťávy se používají zralé a neporušené bobule. Výčet všech druhů ovoce, vyloučení nevhodných kopií. Házet brusinky do cedníku nebo sítka, opláchnout vodou. Nechte působit 15 minut, aby došlo k vypuštění.
  2. Teď musíte bobule proměnit v kaši. K tomu použijte mixér, odšťavňovač, mlýn na maso nebo kuchyňský talíř. V případě potřeby můžete ovoce přeskočit přes síto tak, aby obsah spadl do oddělené nádoby.
  3. Když jsou plody rozdrcené, připravte si velký kus tkaniny. Vložte bramborovou kaši, vytlačte šťávu a koláč nechte na gázě. Ovoce velmi pečlivě stlačte. Nalijte do hrnce pitnou vodu.
  4. Položte kapalinu na sporák a počkejte, až se uvaří. Jakmile se to stane, přidejte cukr, moučníky a brusinkovou šťávu. Míchejte, snižte hořák na minimum. Vařte 10 minut, vypněte teplo.
  5. Pokryjte šťávu víčkem, nechte ji na třetinu hodiny trvat. Připravte si malé síto, zakryjte gázou. Napijte nápoj do odděleného čistého džbánu. Uchovávejte v chladničce déle než 3 dny.

Brusinky a zázvor Mors

  • třtinový cukr - 270 gr.
  • pitná voda - 2,8 l.
  • zázvor (kořen) - množství dle uvážení
  • brusinky (čerstvé nebo mražené) - 330 gr.
  1. Nalijte vodu do nádoby odolné vůči teplu a nechte ji vařit. Nalijte cukr, míchejte, dokud se krystaly nerozpustí. Potom vypněte hořák, ochlaďte na pokojovou teplotu.
  2. Brusinky omyjte, pokud jsou čerstvé. Nechte na cedníku odtok vody. Zmrzlé ovoce opláchněte pod tekoucí vodou, namočte půl hodiny a rozmrazte.
  3. Nastrouhejte kořen zázvoru nebo ho nasekejte v mixéru, přidejte na pánev s cukrem. Nalijte zde umyté bobule. Opět vložte směs na oheň, přiveďte první bubliny.
  4. Jakmile se směs převaří, vypněte sporák, zakryjte nádobu víčkem. Ochlaďte 2 hodiny, přefiltrujte přes tenké plátno. Nalijte do konvice, uložte do chladničky.

Zmrazené brusinkové šťávy

  • granulovaný cukr - 35 g.
  • mražené brusinky - 270 gr.
  • čištěná voda - 1,25 l.
  1. Zmrazené ovoce hodit do cedníku, opláchněte studenou vodou z kohoutku. Sito nechte při pokojové teplotě, bobule by se měly úplně roztavit.
  2. Když se to stane, vaříme šťouchané brusinky. Můžete použít stolní paličku na brambory, mixér nebo odšťavňovač.
  3. Nakrájejte kus gázy, složte do čtyř. Řádek cedníku s látkou, poslat bramborovou kaší uvnitř. Vytlačte šťávu a koláč nechte v sáčku.
  4. Nyní oddělte šťávu a zbytky suché kůže. Vložte druhou složku do pánve, přidejte vodu a přiveďte hmotu do varu. Sladit podle chuti, počkat, až se zrna cukru rozpustí.
  5. Směs smíchejte z pánve, promíchejte s vymačkanou brusinkovou šťávou. Zahřát na teplotu 45-50 ° C, vypnout a vychladnout. Nalijte do konvice s víkem.

Brusinkový Borůvka

  • pitná voda - 1,6 l.
  • brusinky - 325-350 gr.
  • granulovaný cukr - 220 g.
  • borůvky ovoce - 350 gr.
  1. Omyjte brusinky a borůvky, přesuňte bobule do sítka a nechte 10 minut vypustit vodu. Ovoce smíchejte s cukrem, přesuňte do mísy mixéru. Rozdrtíme do kaše, pak nalijeme do vody, přivedeme hmotu do homogenity.
  2. Obsah poražte řádově 3 minuty, poté přeskočte kompozici přes síto nebo tenké plátno. Pokud se ukázalo, že šťáva je vysoce viskózní, zřeďte ji vodou na požadovanou konzistenci.
  3. Chuť produktu, v případě potřeby přidejte cukr. Míchejte, aby se krystaly rozpustily. Nalijte nápoj do džbánu, pošlete do chladu.

Brusinkový nápoj s šípkem

  • šípkový čerstvý nebo sušený - 120 g.
  • mražené brusinky - 570 gr.
  • cukr - 140 gr.
  • pitná voda - 2,2 l.
  1. Ovoce z obalu vyjměte, opláchněte ledovou vodou, vložte do misky. Ponechte půl hodiny, dokud nebude úplně rozmrzlá. Nyní mash ovoce s paličkou do stavu kaše. Můžete použít odšťavňovač nebo mixér.
  2. Gázu připravte ve 3 vrstvách. Vložte pyré do tkaniny, oddělte šťávu od jídla. Přesuňte maso na pánev, přidejte pitnou vodu. Nalijte granulovaný cukr a umyjte šípky.
  3. Vložte obsah na střední teplotu, počkejte na var. Pokud k tomu dojde, snižte teplotu na minimum, vařte dalších 10 minut. Nyní zalijeme šťávu z brusinek, promícháme.
  4. Vyjměte nádobí z ohně, přikryjte víčkem, nechte vyluhovat 4 hodiny. Obsah se filtruje a zanechává se pouze šťáva. Ochlazený nápoj nalijte do konvice, vychutnejte si.

Brusinkový džus s medem

  • med - 110 gr.
  • brusinky - 420 gr.
  • voda - 1,8 l.
  1. Odejměte dobré exempláře, zmačkané a shnilé odstranit, nebudou potřeba. Ovoce umyjte a nechte uschnout. Nyní brusinky nakrájejte na kaši jakýmkoliv vhodným způsobem (mixér, paličkou).
  2. Do cedníku vložte 3 vrstvy gázy nebo použijte malé síto. Třít bobule v samostatné misce. Nyní šťávu zmáčkněte, dužinu přeneste do pánve, přikryjte vodou.
  3. Pošlete kompozici do ohně, přidejte med, počkejte na var. Míchejte kapalinu. Přibližně 7 minut po varu nalijte lisovanou šťávu.
  4. Směs protáhněte přes tenké plátno, dort zlikvidujte. Hotovou šťávu ochlaďte, nalijte ji do konvice nebo sklenice. Zakryjte nápoj víčkem, vložte ho do lednice.

Brusinkový džus

  • granulovaný cukr nebo med - 145 gr.
  • zralé brusinky - 550 gr.
  • čerstvý meduňka - 10-15 gr.
  • pitná voda - 2,3 l.
  1. Výčet bobulí, opláchněte je pod tekoucí vodou, nechte odtok vlhkosti. Nyní mash ovoce do kaše s paličkou nebo mixér. Pomocí gázy oddělte dužinu od šťávy.
  2. Nalijte vodu, přidejte cukr / med. Umístěte žáruvzdornou nádobu na sporák, přiveďte k varu. Tomite pro rozpuštění granulí.
  3. Opláchněte snítky máty, kaše v třecí misce, přidejte do horkého vývaru. Nalijte brusinkovou šťávu, zakryjte džus víčkem. Po půl hodině odfiltrujte obsah.
  4. Vyhoďte dort, nalijte šťávu do skladovací nádoby. Nechte vychladnout 5 hodin. Po této době můžete začít ochutnávat Morse.

Brusinky a citron Mors

  • filtrovaná voda - 1,2 l.
  • brusinky - 830-850 gr.
  • citrónová kůra - 100 gr.
  • citronová šťáva - 80 ml.
  • cukr (hnědý je lepší) - 160 gr.
  1. Třídit brusinky, opláchněte je pod tekoucí vodou. Umyjte citron, odstraňte z něj chuť. Citrusovou kůru opečte, zkombinujte s brusinkami a nakrájejte na mixér.
  2. Nyní šťávu z citrónové buničiny vymačkejte, pošlete ji brusinkám s nadšením. Přidejte cukr. Vařte pitnou vodu, naplňte ji směsí.
  3. Dejte všechny ingredience na pánvi, vložte obsah do ohně. Po 10 minutách po vaření dusíme, potom vypněte hořák. Uzavřete nádobí pevně víčkem, nechte vychladnout.
  4. Napětí směsi, přesunout do konvice. Čisté v zimě trvat na tom, po asi 10-12 hodin, můžete začít ochutnat šťávu z brusinek a citronu.

Brusinkovou a Kalinkovou šťávu

  • vanilkový cukr - 25 g.
  • brusinky - 540 gr.
  • zralé kalina - 180 gr.
  • granulovaný cukr - 380 g.
  • čištěná voda - 1,75 l.

  1. Take 200 gr. cukr, smíchejte s promytými a sušenými brusinkami. Obsah lžíce promíchejte, položte na síto. Přeneste šťávu do oddělené mísy, nechte dužinu, bude třeba později.
  2. 180 gr. kombinovat cukr s brusinkovou šťávou, dát do chladu. Začněte připravovat kalina. Zakroužkujte, oddělte od větví a opláchněte. Smíchejte s vanilkou, pohybujte na pánvi, nalijte do vody.
  3. Na sporák dejte nádobí, směs vařte 10 minut. Po této době přidejte infuzní brusinkovou šťávu a berry dort, mix.
  4. Směs se vaří další čtvrthodinu. Pak vypněte hořák, přeskočte odvar přes 5 vrstev gázy. Zlikvidujte maso, ochlaďte šťávu a nalijte ji do karafy.

Je snadné vařit ovocné šťávy ze zmrazeného ovoce, pokud se budete držet technologie. Brusinky s jinými bobulemi (borůvky, brusinky, rybíz, kalina, citrónovou trávu atd.) Můžete kombinovat, abyste získali novou chuť. Také v nápoji se často přidává meduňka citronová, citronová šťáva nebo kůra, mletá skořice.

Zmrazené brusinkové jahodové šťávy

Sladká a kyselá brusinková šťáva - celoroční nápoj. V létě pomáhá ochlazovat a uhasit žízeň a v zimě zvyšuje ochranné funkce těla, zápasí s mnoha onemocněními. Jedním slovem, tekutá medicína pro 1000 nemocí. Bohužel, malé červené bobule neroste všude. Ale pro lidi, kteří žijí daleko od míst, kde se rostlina šíří kyselým ovocem, vonný brusinkový ovocný nápoj pomůže připravit recept ze zmrazených bobulí. Existuje mnoho variant tohoto nápoje. Většina z nich je založena na kombinaci čerstvě vymačkané šťávy s odvarem z olejového koláče, který je přístupný minimálnímu tepelnému ošetření. Klasická technologie vám umožní ušetřit maximální užitek, chuť, vůni a barvu.

Vlastnosti a základní pravidla pro výrobu šťávy ze zmrazených nebo čerstvých brusinek

  1. Pokud se použijí zmrazené bobule, měly by být rozmrazeny nejjemnějším způsobem. Vyjměte je předem z mrazáku a vložte je do cedníku, který umístíte do hluboké mísy (do ní vnikne šťáva). Poslat do společné komory chladničky. Odmrazování při takové nízké teplotě bude trvat 6-8 hodin. Proto dejte brusinky lépe v noci. Pokud je nutné urychlit rozmrazování, ponechte bobule při pokojové teplotě. Roztopí se po dobu 40-60 minut. Použití vroucí vody pro rozmrazování není žádoucí.
  2. Pro přípravu se doporučuje použít smaltované pánve a nekovové nástroje (váleček, palička na drcení bobulí). Kov bude oxidován kyselinou obsaženou v brusinkách.
  3. Doba použitelnosti hotového nápoje - 3 dny. Uchovávejte v těsně uzavřené nádobě v chladničce.
  4. Chcete-li zachovat maximum vitamínů, nevařte dlouho brusinkový koláč s vodou. Obvykle se přivede pouze k varu a okamžitě se odstraní z tepla.
  5. Během přípravy nápoje se doporučuje chránit ruce rukavicemi. Kyselé podráždění se může objevit v důsledku kyseliny, zejména na citlivé a tenké kůži.
  6. Citrusová (citrónová nebo pomerančová) kůra a šťáva vám pomohou rozptýlit chuť nápoje. Ovoce dobře umyjte. Nalijte na něj vroucí vodu. Odstraňte kůru, aniž by to ovlivnilo bílou vrstvu, která může dát hořkost. Vytlačte šťávu. K hotovému horkému nápoji ho přidejte a připravte. Po ochlazení a infuzi v chladničce znovu odfiltrujte nápoj.

Klasický brusinkový džus s přidáním cukru

Tradiční osvěžující sladký a kyselý nápoj. V létě úspěšně bojuje žízní a během chladného období posiluje imunitní systém. Jednoduchá a osvědčená možnost vaření.

Složky:

Jak vařit vynikající a zdravou brusinkovou šťávu (klasický recept s fotografií, popsaný krok za krokem):

Berry rozmrazte a omyjte ve studené vodě. Skládejte do smaltované pánve nebo nádoby z potravinářského plastu. Vysvětlete vyniknout šťávě.

Otřete jemným sítem. Výsledkem je koncentrovaná brusinková šťáva. Odložte to stranou.

Dort nalít čistou vodu. Nasaďte oheň průměrného výkonu.

Za stálého míchání se vaří. Voda zčervená a obsahuje chuť a vůni bobulí.

Filtrační půda se filtruje přes gázu nebo malé sítko. Přidejte cukr podle chuti. Míchejte, dokud se zrna nerozpustí.

Tip:

Nevyhazujte dort. Může být smíchán s medem nebo granulovaným cukrem a použit jako náplň pro pečení.

Nalijte syrovou brusinkovou šťávu. Míchej.

Zdravá brusinková šťáva s jasnou chutí je připravena. Před použitím (zejména v teple) se doporučuje vychladnout.

Osvěžující brusinkový džus s medem (vařený v mixéru) t

V receptu se místo cukru používá med. Z tohoto nápoje se stává ještě zdravější a příjemnější k chuti. Pokud nejste alergičtí na složky a peptický vřed, můžete je pít v neomezeném množství.

Bude vyžadováno:

Podrobné pokyny pro vaření:

Brusinky rozmrazte, znovu sestavte a důkladně opláchněte pod tekoucí vodou. Vhoďte cedník do skleněné kapaliny.

Dejte bobule do mísy mixéru. Doporučuje se použít plastovou trysku (pro sekané těsto). Bruste brusinky do stavu bramborové kaše. Hmotu protáhněte gázou složenou v několika vrstvách. Nalijte čerstvou šťávu do oddělené nádoby. A zbytky bobulí přecházejí do malého hrnce. Naplňte vodou.

Přiveďte k varu přes nízké teplo. Jakmile se kapalina vaří, odstraňte z tepla.

Ochlaďte vývar na 35-40 stupňů. Přidejte med. Nelze ho ohřívat velmi mnoho. Během tepelného zpracování se z něj uvolňují škodlivé látky. Nevím o škodlivosti, ale po tom, co se zahřeje, to opravdu není moc. Upravte množství medu v závislosti na chuťových preferencích a sladkosti bobule.

Tip:

Pokud se med během skladování zhušťuje, roztavte ho ve vodní lázni.

Bujón se filtruje. Přidejte šťávu. Míchej. Pijte šťávu teplou nebo po ochlazení.

Varianta přípravy mors s dogrose bujónu

Dvojí použití a velmi úspěšná kombinace chutí. Je lepší připravit takový nápoj na podzim, kdy dozrává šípka nové plodiny. Trochu nepříjemnější způsob vaření, ale určitě stojí za to vyzkoušet.

Požadované produkty:

Jak vařit užitečné brusinky-rosehip mors doma: t

  1. Vařte ve večerních vývarech boky. K tomu vysušte zralé plody, opláchněte a zlikvidujte v cedníku. Po vypuštění kapaliny se rozprostře na kuchyňský ručník. Vysušte. Libra v třecí misce. Nalijte do termosky a nalijte na ni vroucí vodu. Blokujte a nechte vyluhovat 6-8 hodin (nebo přes noc).

Pokud není k dispozici termoska a nápoj musí být připraven rychleji, tato metoda to udělá. Umístěte drcené ovoce do hrnce. Naplňte studenou vodou. Zakryjte pánev víkem. Nasaďte si střední teplo. Po varu varnou desku nasaďte na minimum. Vařte po dobu 7-10 minut. Nechte ho vařit dalších 40 minut, aniž byste otevřeli pánev.

Další metodou vaření je pomalý vařič v režimu „Quenching“ nebo „Multipovar“ (teplota - 100 stupňů). Vařte po dobu 30 minut. Trvejte na hodině pod víkem zavřené.

Uvařená šípka pečlivě filtrujte od slupky, semen a vláken.

  • Připravte si šťávu ze zmrazených brusinek a zbývající vodu. Po rozmrazení nakrájejte bobule ručně nebo v mixéru. Pomocí šťávy vytlačte šťávu nebo otřete surovinu jemným sítem.
  • Zmačkané bobule v hrnci nebo pomalém vařiči. Nalijte do vody. Dejte si oheň. Jakmile se objeví první známky varu, vyjměte ze sporáku.
  • Směs brusinkových a šípkových bujónů. Přidá se dříve lisovaná šťáva. Pochutnejte si cukr nebo med. Míchej.
  • Užijte si šťávu v teplé nebo chlazené formě.
  • Brusinkový nápoj šťáva nejlepší brusinkový nápoj

    Obsahová stránka:

    Brusinkový džus - chutný a zdravý nápoj. Mnoho z nich ví o prospěšných vlastnostech brusinek a po dlouhou dobu. Obsahuje mnoho vitamínů a zejména vitamínu C. Je zřejmé, že v zimě stojí za to jej použít k prevenci a léčbě nachlazení. Je důležité si uvědomit, že tepelné zpracování ničí vitamíny obsažené v bobulích.

    Složky:

    • 150 g brusinek;
    • 0,5 šálku cukru;
    • 600 ml vody.

    Metoda přípravy:

    1. Brusinky opláchněte tekoucí vodou a vložte do hlubokých jídel.
    2. Mash s dřevěnou nebo kamennou paličkou.
    3. Nepoužívejte snadno oxidované nádobí - nezapomeňte, že v brusinkách je hodně kyseliny.
    4. Získané bobulové kaše vložte do dvou vrstev gázy a šťávu vytlačte. Přečtěte si více: lahodný recept na výrobu brusinkové šťávy.
    5. Berry zmáčkne bobule do hrnce a zakryje vodou.
    6. Brusinkový kontejner by měl být položen na střední teplotu a přiveden k varu.
    7. Vařte po varu brusinek nepotřebujete
    8. Směs přetáhněte přes cedník, pokrytý gázou a přidejte cukr.
    9. Když se směs ochladí na 30-40 stupňů, můžete do ní předem nalít lisovanou šťávu.
    10. Vitaminový koktejl je připraven.
    11. To může být opilý jak teplé a studené.
    12. Většina živin poskytuje syrovou šťávu.

    Brusinkový džus

    Složky:

    • 1 1 vody;
    • 1 polévková lžíce. brusinky;
    • ¾ Čl. cukr písek.

    Metoda přípravy:

    1. Nejprve připravte bobule.
    2. Měly by být tříděny, opláchnuty, sušeny.
    3. Pak dejte brusinky do cedníku nebo sítka a hněte s dřevěnou lžící nebo tolkushkoy.
    4. Takto získaná brusinková šťáva ji osolíme do čisté misky a na chvíli ji vložíme do chladničky.
    5. Vláknina nebo slupky se naplní vodou a vaří se po dobu pěti až sedmi minut, přefiltrují se, přidá se cukr a ochladí se.
    6. Do tohoto vývaru přidejte čerstvou brusinkovou šťávu z chladničky a důkladně promíchejte.
    7. Jak vidíte, příprava brusinkové šťávy netrvala dlouho.
    8. Podávejte chlazený nápoj.

    Brusinkový džus s medem

    Složky:

    • 250 g brusinek;
    • 4 lžíce. lžíce medu;
    • 2 l studené vody.

    Metoda přípravy:

    1. Vezměte bobule a opláchněte pod tekoucí vodou.
    2. Vložte cedník a opláchněte vroucí vodou.
    3. Brusinky přidejte do neoxidovatelných misek a rozdrťte paličkou.
    4. Můžete také sekat bobule v mixéru.
    5. Naplňte bobule vařenou vodou a přetáhněte přes tenké plátno.
    6. Přidejte med (pokud je kandovaný, můžete ho zahřát na několik sekund v mikrovlnné troubě) a promíchat.
    7. Lahodný vitaminový nápoj je připraven.

    Užitečné brusinkovou a šípkovou šťávu

    Složky:

    • 1 sklenice šípů;
    • 1,5 šálků brusinek;
    • 0,5 šálku cukru;
    • 3 litry vody.

    Metoda přípravy:

    1. Šípka opláchněte a naplňte 1,5 litry vody.
    2. Ovoce je třeba zapálit, vařit po dobu 15 minut.
    3. Zatímco můžete dělat brusinky.
    4. Bobule třídí a umývají.
    5. Rozmělněte mixér do kaše, dejte gázu a zmáčkněte šťávu.
    6. Získaný koláč nalijte 1,5 litru vody a zapálte.
    7. Přiveďte směs do varu, ale nevařte.
    8. Naplňte výslednou kapalinu, na chvíli ji odložte stranou.
    9. Vyvarujte boky a napněte cedník a promíchejte s brusinkovou vodou.
    10. Přidejte cukr a promíchejte.
    11. Počkejte, dokud směs nevychladne a do ní nalijte brusinkovou šťávu.
    12. Tento recept ovocného nápoje má zvláštní odlišnosti: příjemnou chutnou vůni a samozřejmě spoustu užitečných látek.
    13. Hodně již bylo řečeno o příznivých vlastnostech brusinek a divoká růže navíc snižuje únavu, pomáhá v boji proti ateroskleróze a je považována za vynikající diuretikum.

    Zmrazený brusinkový džus

    Složky:

    • 1,5 šálků brusinek;
    • 0,5 šálku cukru;
    • 3 litry vody

    Metoda přípravy:

    1. Mražené bobule musí být dobře umyté.
    2. Brusinky umývám teplou vodou. Zároveň jsem odmrazil.
    3. Nyní je třeba, aby se bobule hnaly.
    4. Ve sklenici bobulí přidám čtvrtý šálek čištěné vody a vše rozmíchám v mixéru.
    5. Nyní stiskněte směs.
    6. To je možné přes síto nebo gázu.
    7. Výsledná šťáva se odloží.
    8. Lisované bobule dáme do pánve a přidáme jeden a půl litru vody a půl sklenice cukru.
    9. To vše je přivedeno k varu.
    10. Pak přes nízké teplo, držet dalších pět až deset minut.
    11. Berry stiskl.
    12. Ochlazujte vývar.
    13. Když je vývar studený, přidejte brusinkovou šťávu, kterou jsme dostali na začátku vaření.
    14. Případně můžete přidat trochu medu, pak bude nápoj ještě užitečnější.

    Brusinkový džus - klasická verze

    Složky:

    • čerstvé nebo mražené brusinky - 2 šálky;
    • cukr podle chuti - obvykle dost 5 lžíce;
    • jeden a půl nebo dva litry vody.

    Metoda přípravy:

    1. Čerstvé bobule mohou být zpracovány okamžitě.
    2. Zmrazené se nejprve promyje ve studené vodě, pak se trochu rozmrazí.
    3. Po tom, brusinky by měly být hněteny v smaltované nebo plastové misce.
    4. Jako pomocnou položku můžete použít lžíci ze dřeva, bramborovou kaše tutu, můžete stlačit ovoce s čistými rukama.
    5. Výsledný koláč musí být oddělen od šťávy.
    6. Pro tento účel je užitečná gáza nebo jemné síto, přes které se hmota pečlivě lisuje tak, že šťáva proudí dolů.
    7. To, co zbude, musí být vloženo do připravené pánve s horkou vodou.
    8. Tam také přidáváme granulovaný cukr, po kterém by mělo být vše smícháno a přivedeno k varu.
    9. Vařenou směs jemně promíchejte, po které by měla být ponechána na klidném místě po dobu 10-15 minut, aby byla pravda.
    10. Nyní vezměte sítko a napumpujte obsah nádoby do sklenice na pití nebo plechovky.
    11. Nechte asi polovinu prázdného - nalijte tam čistou brusinkovou šťávu získanou dříve.
    12. Smíchejte vše dohromady.
    13. Brusinkový džus je připraven.
    14. V případě katarálních onemocnění nebo jen zvýšení tělesné teploty je lepší pít ovocné nápoje teplé.
    15. Pokud nejste alergičtí na med, použijte jej místo cukru.
    16. V brusinkové šťávě jako lék, lidé jsou více pravděpodobné, že bude potřebovat zimní sezónu nebo nachlazení.
    17. Ale v létě, brusinkové nápoje nejsou o nic méně užitečné - mohou dokonale uhasit žízeň a zmírnit otok, a mohou také působit jako diuretikum v případě potřeby.

    Brusinkový džus s medem

    Složky:

    • 150 g brusinek
    • 100 g medu
    • litru vody

    Metoda přípravy:

    1. Pro 150 g brusinek budete potřebovat 100 g medu a litr vody.
    2. Bobule třídit, opláchnout v několika vodách.
    3. Pak by měli být blanšírováni, na několik minut spuštěni ve vroucí vodě.
    4. Blanch bobule, kaše, vařit celou směs v pánvi na deset minut.
    5. Naplňte obsah, přidejte do výsledné šťávy pár lžíce medu.
    6. Naplňte nápoj hodinu.

    Brusinkový džus

    Složky:

    • pět set gramů brusinkových bobulí;
    • tři sta gramů granulovaného cukru;
    • deset gramů kořene zázvoru;
    • dvě lžíce přírodního medu;
    • jeden citron;
    • dva litry vody.

    Metoda přípravy:

    1. Opláchněte pět set gramů brusinek ve studené vodě, odstraňte suché větvičky, stejně jako černé a silně zmačkané bobule.
    2. Chcete-li udělat brusinkovou šťávu, je třeba přesunout bobule do talíře s vysokými boky a sekat masher nebo vidlice do mushy stavu.
    3. Jemnou gázu přeložte na polovinu, rozdělte brusinkovou hmotu na šťávu a dužinu.
    4. Vytlačte šťávu z jednoho citronu.
    5. Je-li hodně šťávy vymačkané do šťávy během mačkání, napněte ji gázou.
    6. Oloupejte kořen zázvoru, nakrájejte na několik desek.
    7. Rošt citronovou kůru.
    8. V připravené pánvi nebo hlubokém hrnci hodíme brusinkovou kaši, plátky zázvoru a citrónovou kůru.
    9. Pokryjte všechny ingredience pro brusinkovou šťávu s cukrem.
    10. Nádobu položte na sporák, nalijte vodu a vařte na mírném ohni jako obvykle.
    11. Připravené brusinkové šťávy, kmen přes tenké plátno, přidejte brusinkovou šťávu a citrón.
    12. Chcete-li, aby nápoj ještě užitečnější - hodit dvě lžíce medu.
    13. Brusinkovou šťávu s citronem a zázvorem lze konzumovat jak horké, tak i studené.

    Zdravé brusinky Mors

    Složky:

    • Čerstvé nebo mražené brusinky - 2 šálky (sklenice 250 ml).
    • Voda - 2 litry.
    • Cukr - 2/3 šálek (sklenice o rozměru 250 ml).

    Metoda přípravy:

    1. Za prvé, musíte dobře umýt plody.
    2. Pokud jsou pro přípravu nápoje, zmrazené bobule předběžně vyřazeny z mrazničky na 3-4 hodiny.
    3. Po tom, nalijte bobule do pánve, ve které ovocná šťáva bude vařit, třít bobule speciální dřevěné paličkou (můžete také použít keramiku) nebo dřevěné špachtle (lžíce).
    4. Když jsou bobule roztřepené, mohou být nality vodou a zapáleny.
    5. Pro jasnější chuť, můžete přidat na konci vaření přírodní brusinkové šťávy nebo šťávy z jiných bobulí.
    6. Když bobule vaří, takže voda nevaří, musíte pokrýt pánev s víkem (ne úplně), nalijte cukr v pomalém proudu, za stálého míchání.
    7. Pro míchání je také důležité použít dřevěnou špachtli nebo dřevěnou lžící.
    8. Další, musíte napnout výsledný nápoj z bobulí, případně přidat šťávu znovu, a pokud je to nutné, cukr, a nechat vychladnout v pánvi se studenou vodou.
    9. Doporučuje se měnit vodu v pánvi každých 10 minut.
    10. To bude stačit 3-4 krát na změnu vody, po které brusinkový džus zchladí samostatně.
    11. K dosažení bohatší chuti - můžete nechat nápoj v infuzi po dobu několika hodin v chladničce.
    12. Podávejte s kostkami ledu, plátkem citronu nebo dokonce mátou.
    13. Ve způsobu dekorace a rozmanitosti chuti neexistují žádná zvláštní omezení.

    Zmrazené brusinkové šťávy

    Složky:

    • Zmrazené brusinky - 500 g
    • Cukr -300 g
    • Vařená voda - 2 l

    Metoda přípravy:

    1. Před tím, než budete připravovat šťávu podle tohoto receptu, musíte zmrazené bobule dostat z mrazáku a na noc je nechat v chladničce.
    2. V dopoledních hodinách si brusinky, důkladně opláchněte, položte na tenké plátno a rozdrťte bobule, dokud se neobjeví šťáva.
    3. Následně vymačkejte výslednou hmotu dobře, zřeďte teplou převařenou vodou a přidejte cukr.
    4. Nápoj důkladně promíchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
    5. Volitelně můžete přidat několik větviček máty.
    6. Ochlazujte a podávejte.

    Brusinkový džus s medem

    Složky:

    • Voda - 1 l.
    • Brusinka - 300 g
    • Med - 100 g

    Vaření:

    1. Brusinky pečlivě třídit a umýt.
    2. V mixéru nakrájejte bobule nebo hněte v misce s lžící.
    3. Pomocí gázy, vymačkejte všechny šťávy a nalijte do sklenice nebo láhve, těsně uzavřete a vložte do chladničky.
    4. Berry otzhimki nalijte vodu, přiveďte k varu a vařte deset minut.
    5. Nechte vychladnout na laboratorní teplotu a dobře protřepejte.
    6. Nyní promíchejte šťávu z ledničky s brusinkovým vývarem, přidejte med a důkladně promíchejte.
    7. Tato šťáva může být použita jak za studena, tak ve formě tepla.

    Brusinkový džus, vařený v pomalém hrnci

    Složky:

    • Brusinka -500 g.
    • Voda - 2 litry.
    • Cukr - 300 g

    Vaření:

    1. Prvním krokem je vyřešení všech plodů a jejich důkladné opláchnutí.
    2. Pak dejte všechny brusinky do cedníku nebo sítka a promíchejte lžící.
    3. Je nutné provést ji přes misku nebo talíř, ve kterém bude šťáva z brusinek běžet.
    4. Nalijte cukr do mísy multicooker, přidejte výslednou šťávu z bobulí, dejte dort.
    5. Vodní vařit a nalijte vařící vodu všechny složky.
    6. Důkladně promíchejte, zakryjte a nechte vyluhovat čtyři hodiny.
    7. Po této době, šťávy a slouží.

    Brusinkový džus bez varu

    Složky:

    • Brusinka - 700 g.
    • Cukr - 500 g
    • Voda - 2 litry.
    • Skořice - 3 roky

    Proces vaření:

    1. Brusinkové bobule třídit a dobře umýt.
    2. Poté je opláchněte vroucí vodou a znovu opláchněte pouze ve studené vodě.
    3. Mash berry s lžící, přidejte k nim sklenici vody, promíchejte a zmáčkněte tuto hmotu přes gázu nebo tlustý hadřík.
    4. Zmáčknout bobule umístěné v misce a zalijeme sklenicí vroucí vody, promícháme a znovu stlačíme.
    5. Tento postup opakujte ještě jednou a vyhoďte.
    6. Výslednou šťávu smíchejte se studenou vodou, přidejte cukr a skořici a můžete ji pít v potěšení.

    Brusinkový džus s dogrose

    Složky:

    • Brusinka - 500 g
    • Šípky - 300 g
    • Cukr podle chuti.
    • Voda - 2 litry.

    Proces vaření:

    1. Brusinky třídit, umýt, kaše v hluboké misce s dřevěnými tolkushkoy.
    2. Naplňte šťávu z šťávy šťouchané šťávy přes gázu a squeeze dobře.
    3. Koláč vložte do hrnce a nalijte horkou vodu, přiveďte k varu a vařte několik minut.
    4. Pak důkladně napěňte vývar a přidejte cukr podle chuti.
    5. Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
    6. Současně připravte infuzi dogrose.
    7. Chcete-li to provést, vyberte šípky bobule, opláchněte, nalijte do termosky a zalijeme horkou převařenou vodou.
    8. Nejlepší dogrose trvat celou noc.
    9. Připravte důkladně infuzní filtr a promíchejte s brusinkovou šťávou.
    10. Zdravý a chutný nápoj je připraven.

    Brusinkový džus s citronem

    Složky:

    • Brusinka - 800
    • Cukr - 150 g.
    • Oloupeme jeden citrón.
    • Šťáva z jednoho citronu.
    • Voda

    Proces vaření:

    1. Brusinkové bobule třídí, umývají a pečlivě mele s citronem.
    2. Můžete to udělat s mixérem.
    3. Pak dejte bobule s cukrem do velké nádoby, přidejte citrónovou kůru a citronovou šťávu.
    4. Směs se nalije vroucí vodou.
    5. Nechte vychladnout, pak pevně zakryjte nádobku víčkem a vyjměte, aby se ochladila v chladničce.
    6. Naplňte nápoj dvanáct hodin.
    7. Před použitím se doporučuje důkladně napít nápoj.

    Brusinkový džus s mátou

    Složky:

    • Brusinka - 500 g
    • Voda - 2 litry.
    • Cukr - 150 g.
    • Máta - několik větviček.

    Proces vaření:

    1. Brusinky třídí, umývají a dávají do misky.
    2. Mash bobule s dřevěnými tolkushkoy, zmáčknout brusinkovou šťávu v misce.
    3. Dort na pánvi, přidejte mátou, přidejte vodu a dejte na sporák.
    4. Přiveďte k varu a vařte deset minut.
    5. Vývar důkladně vypusťte do čisté pánve.
    6. V horkém prostředí se míchá, dokud se cukr úplně nerozpustí.
    7. Pak zalijeme brusinkovou šťávu.
    8. Morse se dobře promíchá a nechá se vychladnout.
    9. Podávejte zdobené snítkou máty.

    Brusinkový vanilkový mors

    Složky:

    • Voda - 1 l.
    • Brusinka - 300 g
    • Cukr - 100 g
    • Vanilkový cukr - 20 g.
    • Rowan červená - 200 g

    Vaření:

    1. Bruste brusinky v hluboké misce s dřevěnými tolkushkoy a vytlačte šťávu.
    2. Nalijte cukr a jednu lžičku vanilky do nádoby, přidejte připravenou šťávu, promíchejte všechny ingredience, zavřete víko a dejte na chladné místo.
    3. Šupy z bobulí nalijeme jeden litr vody, přidáme jednu sklenici bušeného lesního popela, dáme na sporák, přivedeme k varu a vaříme deset minut.
    4. Pak se vývar důkladně přetlačí a ochladí.
    5. Poté, zalijeme brusinkovou šťávou s cukrem do ochlazeného vývaru, vše dobře promícháme.
    6. Můžete se obrátit na tabulku.

    Brusinky a borůvky mors

    Složky:

    • Brusinka - 300 g
    • Borůvka - 300 g
    • Cukr - 200 g
    • Studená voda, vařená - 1,5 litru.

    Vaření:

    1. Nalijte cukr a bobule do mixéru, přidejte půl litru vody, zavřete víko a vše důkladně promíchejte.
    2. Beat po dobu dvou minut.
    3. Pokud je směs příliš silná, protřepejte sítem, zřeďte vodou.
    4. V případě potřeby přidejte cukr a vodu.
    5. Cool, můžete si vychutnat skvělou chuť zdravé ovocné šťávy.

    Brusinkovou šťávu

    Složky:

    • Brusinka - 500 g
    • Cukr - 400 g
    • Kalina - 200 g
    • Vanilkový cukr - 20 g.
    • Voda - 1,5 litru.

    Vaření:

    1. Brusinky a polovinu cukru promícháme a opatrně rozemele přes síto.
    2. Dort odložil.
    3. Přidejte zbývající cukr do šťávy, promíchejte a vložte do lednice.
    4. Kalina se v hluboké misce trela lžící.
    5. Nalijte vodu do pánve, přidejte vanilkový cukr a přiveďte k varu.
    6. Přidejte vařenou kalíšku a brusinkový dort do vroucí vody, přiveďte k varu a vařte deset minut.
    7. Vyjměte z ohně, filtrujte vývar a ochlaďte.
    8. Nalijte chlazenou brusinkovou šťávu s cukrem a důkladně promíchejte.
    9. Za pár minut můžete sloužit.

    Brusinková mandarinka šťáva

    Složky:

    • Brusinka - 300 g
    • Mandarinky - 400 g.
    • Cukr - 100 g
    • Voda - 300 ml.

    Vaření:

    1. Omyjte brusinky, osušte a vytlačte všechny šťávy.
    2. Zbývající dort je odložen.
    3. Mandarinky se vymyly, odstranily kůru a odstranily ji na stranu.
    4. Vytlačte všechny šťávy z mandarinky, smíchejte s brusinkovou šťávou a dejte hotovou směs do lednice.
    5. Koláč z mandarinek a brusinek na pánvi, přidejte cukr, nalijte do vody a polovinu mandarinkové slupky.
    6. Směs se přivede do varu a vaří se deset minut.

    Cranberry Seafood Nápoj s povzbuzující Sourness

    Složky:

    • Brusinky - 1 kilogram.
    • Voda 3-3,5 litrů.
    • Cukr - 0,5 šálku.

    Metoda přípravy:

    1. Nalijte vodu a cukr do smaltované mísy v množství podle receptu a dejte ji na sporák.
    2. Naplňte misku mixéru malými porcemi brusinek a rozemele.
    3. Dužina se spolu se šťávou převede do nádoby z nerezové oceli a šťáva se nalije do skleněné nádoby.
    4. Jak si pamatujeme, na sporáku máme varnou konvici s vodou a cukrem.
    5. Poté, co je cukr rozpuštěn ve vodě, nalijte brusinkovou kaši společně se šťávou do této pánve a ihned vypněte sporák.
    6. Míchejte, přikryjte víčkem a nechte vychladnout v tomto stavu.
    7. Napětí "vařit" přes časté síto nebo tenká a nalít do karafy.
    8. Po určité době se buničina samozřejmě vysráží.
    9. V tomto případě se ukazuje, že šťáva zůstane jen polovina transparentní.
    10. Brusinkový džus s vlákny zvuky
    11. Podávejte lépe chlazené, do sklenice můžete přidat kostky ledu.

    Brusinkový džus

    Složky:

    • brusinky - 150 gr
    • voda - 1 l.
    • cukr (náhražka cukru) - 80-100 gr.

    Metoda přípravy:

    1. Brusinkové bobule třídit, umýt a kaše s dřevěnou lžící.
    2. Pak se šťáva z bobulí přes tenká a dát do chladničky.
    3. Zbývající bobule nalijte horkou vodu a vařte 5-10 minut, kmen.
    4. Naplněný vývar smíchaný s lisovanou šťávou, přidejte cukr nebo fruktózu a dobře promíchejte.
    5. Zdravý nápoj pro vaše dítě je připraven

    Brusinkový džus "Vitaminchik"

    Složky:

    • 500 g brusinek (mražené)
    • 250 g cukru

    Metoda přípravy:

    1. Do hrnce nalijte 3/4 dílů objemu, přidejte cukr, míchejte, dokud se zcela nerozpustí.
    2. Vložte brusinky do cedníku a vložte je do pánve.
    3. Dejte brusinky roztopit a občas míchejte lžící.
    4. Když brusinky rostou tenké, vezměte si mlýn a rozemlte všechny bobule.
    5. Stiskněte a hodit dort.
    6. Napijte šťávu přes síto, pomáhejte si lžící.
    7. Přidejte vodu do pánve na plný objem.
    8. Morse připraven

    Zmrazené brusinkové šťávy

    Složky:

    • Zmrazené brusinky 500 g
    • cukr 300 g
    • vařená voda 7 sklenic

    Vaření:

    1. Před vařením recept šťávy, brusinky je třeba přesunout z mrazničky večer v chladničce.
    2. Ráno vyjměte brusinky, opláchněte, dejte na tenké plátno a rozdrťte ho dřevěnou lžící, dokud se neobjeví šťáva.
    3. Následně dobře vytlačte výslednou hmotu.
    4. Výsledná šťáva se zředí teplou převařenou vodou a přidá se cukr.
    5. Šťáva se dobře míchá, dokud se cukr nerozpustí.
    6. Ochlaďte a pijte.

    Mražené brusinkové šťávy s medem

    Složky:

    • mražené brusinky 200 gr
    • vařená voda 200 g
    • med 40 gr

    Vaření:

    1. Stejně jako v předchozím receptu je třeba brusinky večer dostat ven z mrazničky.
    2. Rozdrtit bobule lžící nebo lžící, zmáčknout šťávu pomocí gázy.
    3. Brusinkovou šťávu zředíme teplou převařenou vodou, přidáme med, dobře promícháme a rozpouští.
    4. Taková šťáva z mražených brusinek, zachovává všechny své užitečné vlastnosti, protože nevaříme.

    Brusinkový džus s medem

    Složky:

    • jednu sklenici čerstvých brusinek;
    • jeden litr čisté vody;
    • nějaký přírodní med.

    Metoda přípravy:

    1. Všechny brusinky rozemele v mixéru a vytlačíme z ní přes několik vrstev gázy.
    2. Zmáčknuté bobule dejte do hluboké pánve, zakryjte pitnou vodou a vařte asi pět minut.
    3. Pak nechte bobule vychladnout a pak znovu přetočte přes tenké plátno.
    4. Tento vývar by měl být smíchán s medem a brusinkovou šťávou.

    Zmrazené ovocné šťávy

    Tento recept Morse je velmi jednoduchý. Tradičně, brusinkový džus je připraven, ale můžete si vzít jakékoli bobule podle svého vkusu.

    Složky:

    • asi 200 gramů zmrazených bobulí;
    • půl litru čisté pitné vody.

    Metoda přípravy:

    1. Pro začátek, než začnete připravovat šťávu, je nutné rozmrazit naše bobule.
    2. Jakmile jsou bobule zcela rozmrzlé, rozmačkejte je do kaše.
    3. Pak dejte výsledné berry pyré do tenká a vytlačte šťávu z ní.
    4. Potřebujeme šťávu později.
    5. Prozatím ho necháme stranou a nalijeme vodu z bobulí, pošleme do ohně a pomalu přivedeme k varu nad velmi malým ohněm.
    6. Jakmile se berry dort vaří, vyjměte ho z ohně a přefiltrujte přes několik vrstev gázy.
    7. Výsledný vývar ochlaďte, přidejte do něj šťávu a důkladně promíchejte.
    8. Naši synové jsou připraveni
    9. Můžete přidat několik tablet stevia nebo náhražku cukru, aby se šťáva sladší.

    Brusinkový džus

    Složky:

    • jednu sklenici čerstvých brusinek;
    • pár lžic medu.
    • litr čisté vody.

    Metoda přípravy:

    1. Brusinky je třeba prát a kaše do kaše.
    2. Poté nalijte čistou pitnou vodu a zapálte.
    3. Přiveďte bobule do varu, pak zakryjte pánev víčkem a vařte asi deset minut.
    4. Poté, bez odstranění víka, nechte výsledný vývar vyluhovat.
    5. Po několika hodinách musí být vypuštěn, do výsledného ovocného nápoje přidán přírodní med a dobře promíchán.
    6. Naše pp-mors je připraven.

    Zmrazené brusinkové šťávy

    Složky:

    • mražené brusinky - 500g;
    • cukr - 300 g;
    • vařená voda - 6-7 sklenic.

    Přípravy:

    1. Zmrazené bobule na jednu noc musí být přesunuty z mrazničky do chladničky.
    2. Rozmrazené bobule dejte do tenkého plátna a rozdrcte rozdrcením, abyste dali masové šťávě.
    3. Zmáčkněte rozdrcenou hmotu v gáze.
    4. K vypuštěné šťávě přidejte převařenou vodu teplé teploty a cukru.
    5. Míchejte všechny složky, dokud se cukr úplně nerozpustí.
    6. Chcete-li dát rafinovaný chuť, dát několik listů máty.
    7. Hotový nápoj se podává chlazený.

    Brusinkový džus

    Složky:

    • voda - 1 litr;
    • brusinky - 1 šálek;
    • med - 2 lžíce.

    Přípravy:

    1. Bobule předčistí před nečistotami a opláchnou.
    2. Vezměte si hlubokou misku a dobře promíchejte lžičkou nebo použijte mixér pro tento účel.
    3. Výsledný surový materiál přeneste do gázy a celý obsah vytlačte až na konec.
    4. Vypusťte šťávu ve skleněné nádobě, zavřete blízko, vložte do lednice, aby se ochladila.
    5. Na vymačkané brusinky nalijte 1 litr vody a ohřejte na sporáku, vařte asi 5-7 minut.
    6. Tato hmota se ochladí a potom se filtruje přes síto nebo gázu.
    7. Tuto kapalinu promíchejte se šťávou z lednice.
    8. Rozpustit med ve výsledném roztoku (vyberte množství na základě vašich preferencí).

    Klasická brusinková ovocná šťáva

    Složky:

    • Granulovaný cukr - 5 lžíce
    • Voda - 2 litry
    • Zmrazené brusinky - 200 gramů.

    Metoda přípravy:

    1. Plody by měly být rozmrazeny, a proto se brusinky omyjí pod tekoucí studenou vodou a nechají se chvíli rozmrazit při pokojové teplotě, dokud nejsou měkké.
    2. Pak se doporučuje rozdrtit, pro to můžete použít několik metod: použijte tolkushka nebo pravidelnou lžičku, použijte mixér, nebo použijte odšťavňovač.
    3. Pomocí výše uvedených zařízení byste měli brusinky rozemlet do stavu homogenního kaše.
    4. Výsledná hmota by měla být umístěna do smaltované mísy.
    5. Dále budete potřebovat malé síto, kterým je nutné zmáčknout šťouchané bobule, nebo můžete použít dvakrát složenou gázu.
    6. Je důležité zmáčknout bobule, abyste zajistili, že v brusinkovém dortu nezůstane žádná šťáva.
    7. Potom nalijte vodu do pánve a přiveďte ji do horkého stavu.
    8. Dále nalijte brusinkovou šťávu do nádoby a vložte granulovaný cukr.
    9. Po tom, je nutné vařit šťávu na malý oheň a nechat ji vyluhovat po dobu patnácti minut, aby plně odhalit chuť brusinkových bobulí.
    10. Ve sklenici byste měli namáhat výslednou užitečnou šťávu, aby se konečně odstranily semena a možné části bobulové slupky, zatímco můžete použít malé sítko.
    11. Pro nachlazení je lepší použít brusinkovou ovocnou šťávu v teplé formě, zatímco je dobré přidat do ní malé množství medu, které pomůže nemocnému tělu rychleji se hojit.

    Brusinkový džus ze zmrazených brusinek s dogrose

    Složky:

    • Cukr - 5 lžíce
    • Pitná voda - 2 litry
    • Zmrazené brusinky - 500 gramů
    • Šípky - 100 gramů.

    Metoda přípravy:

    1. Zmrazené bobule by měly být rozmrazeny, po čemž jsou hněteny tolkushkou nebo míchačem na homogenní suspenzi.
    2. Pak zmáčkněte brusinkovou šťávu.
    3. Voda se zahřívá v pánvi, přidává se cukr a šťáva.
    4. Poté je nápoj přiveden k varu a trvá na tom.
    5. Dále připravte do termosky infuzi dogrose, proto se její plody umístí do nádoby a nalijí se vroucí vodou.
    6. Po tom, je lepší trvat na tom přes noc, a pak můžete zkombinovat s brusinkovou ovocnou šťávou, výsledkem bude voňavý a zdravý nápoj, do kterého můžete volitelně přidat lžíci medu.

    Zmrazené brusinkové šťávy

    Složky:

    • Čerstvě mražené brusinky
    • Cukr - podle chuti

    Metoda přípravy:

    1. Rozmrazte ovoce.
    2. Projděte si je a odtrhněte ocasy.
    3. Pokud se některé bobule zmenšily nebo shnilé, zlikvidujte je.
    4. Opláchněte teplou vodou, vypusťte vodu z cedníku.
    5. Rozdrťte bobule mixérem.
    6. Pokud neexistuje mixer, pak použijte tolkushku pro přípravu bramborové kaše.
    7. Několikrát si vezměte sítko nebo roličku.
    8. Otřete bobule, vytlačte z nich šťávu.
    9. Nechte trvat na pokojové teplotě.
    10. Dejte dort do hrnce, přikryjte vodou, dejte na vysokou teplotu.
    11. Od chvíle varu chvíli počkejte, vyjměte nádobí ze sporáku.
    12. Zase znovu namočte rmut.
    13. Přidejte cukr do horké kapaliny, dobře promíchejte.
    14. Když se odvar ochladí, můžete přidat předem připravenou šťávu.
    15. Brusinkový džus můžete pít teplé nebo studené.
    16. Nebude ztrácet své prospěšné vlastnosti.

    Brusinkový džus s medem

    Složky:

    • čerstvé brusinky - 2 sklenice;
    • voda - 8 sklenic;
    • med - 4 lžíce. Já

    Metoda přípravy:

    1. Omyjte plody, rozmačkejte je ručně nebo směšovačem.
    2. Pomocí síta nebo několika vrstev tenké tkaniny, šťávu vytlačte do nádoby.
    3. Nalijte vodu na dužinu, dejte ji do ohně.
    4. Přiveďte k varu, vypněte po třech minutách.
    5. Naplňte vývar a vyhoďte dort.
    6. Když kapalina vychladla, nalijte do ní šťávu.
    7. Přidejte med a důkladně promíchejte, dokud se zcela nerozpustí.

    Brusinkový džus pro těhotné ženy

    Složky:

    • čerstvé nebo zmrazené bobule - 0,5 kg;
    • cukr - 150-200 gramů;
    • voda - 3 litry.

    Metoda přípravy:

    1. Projděte si bobule. Přečtěte si více: lahodný recept mojito.
    2. Pokud jsou zmrazené, v teplé vodě, přiveďte je na normální teplotu.
    3. Mash kaše s mixérem.
    4. Naplňte kašu a nalijte šťávu do oddělené nádoby.
    5. Vhodně prosít sítko nebo přes tenké plátno.
    6. Nalijte dužinu cukrem, přikryjte vodou.
    7. Dejte si oheň, přiveďte k varu, vařte pár minut.
    8. Když vývar ochlazuje, nalijte tam šťávu.
    9. Pijte teplý nebo chlazený.

    Alopurinol jak dlouho trvá

    Bolesti dolní části břicha u mužů